方便面做成弯曲的形状是区别于挂面还是防破碎?蚂蚁庄园今天给出了2个难选的答案,选"防破碎”还是"区别于挂面”?大家不知道方便面之所以做成弯曲的形状是有原因的,快跟随小鸡一起来看看正确答案是什么吧,相信你一定能领满180克饲料,明天记得也要看答案哦!
方便面一般做成弯曲的形状原因包括?
区别于挂面
防破碎
答案:防破碎
答案解析:由于方便面普遍都是用食用油炸制的,具有非常强的脆性,如果把它做成长长的直面条,一碰就要变成面渣。方便面做成这卷曲造型可以更好地保持面饼的完整性,卷曲的结构可以起到抗压的作用。
1、便于生产,弯曲的形状在后期加工时更容易烘干
2、节约包装成本,弯曲的形状更加节省空间,可以降低包装成本
3、方便食用,弯曲的形状在泡煮时更容易散开,也更容易被筷子夹起。
以上就是这次蚂蚁庄园1月18日每日一题答案的全部内容了,希望能够帮助到大家~
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