梭哈，又稱沙蟹、谷啤，學名Five Card Stud，是撲克遊戲的一種。以五張牌的排列組合、點數和花色大小決定勝負。遊戲開始時，每名玩家會獲發一張底牌，此牌為暗牌；當派發第二張牌後，便由牌面大者決定下注額，其他人有權選擇「跟注」、「加注」或「放棄」。當五張牌派發完畢後，各玩家翻開所有底牌來比較，梭哈在全世界紙牌遊戲地位非常高，深受人們的喜愛。
《梭哈》英文名字ShowHand，是一款經典棋牌類遊戲。作為一種大眾遊戲經常出現在各部電影中。所以從電影中走出來的他可謂是風靡各地了。我從很多網站上看到過梭哈遊戲，包括FLASH遊戲，也在許多網站上玩過，但是在所有牌局中還是敗多勝少為終，有點點笨的哈~ 求教於一位梭哈高手，他講解如下： 「梭哈」是一種撲克遊戲，五張牌比大小，同花順最大，遊戲用的是撲克牌，各門花色的牌只取「8、9、10、J、Q、K、A」，有黑桃、紅桃、草花、方片四種，因此遊戲中共有28張牌。雖然梭哈有很多技巧，但是最終可以歸納為兩個字：「虛實」。 玩家在遊戲中準確掌握好虛實之道是勝負的關鍵。自己有一手好牌贏不到牌的例子屢見不鮮;而有一手壞牌卻能夠贏得牌局也比比皆是。其中關鍵乃虛實之道。何為虛實? 虛者不足也，實者有餘也。無牌為虛，有牌為實;疲憊為虛，神足為實。正所謂：真作假時假亦真，假作真時真亦假。 玩牌之境界可分三乘。下乘之道為「虛則虛之，實則實之」。對於新手而言，判斷底牌的能力較弱，知己而不知彼，只有當牌好的時候才敢加注，這是踏踏實實之舉，穩紮穩打，步步為營。其缺點是無法大勝，好牌難贏分，差牌淨失分。中乘之道為「虛則實之，實則虛之」。玩夠一定量牌局之後，判斷能力增強。可以行此法。
虛則實之常見範例如下：
1、一對作3條：起手Q9，上9，再上10，然後你可以梭了。敢跟者不足十分之一。
2、一對作2對：你有一小對在明，對方有一大對在暗。你梭，敢跟者不足五分之一。
3、一對作3條：起手Q9，上9，再上10，然後你可以梭了。敢跟者不足十分之一。
4、散牌作順子：但要是順起自然的順子。敢跟者不足五分之一。
5、手裡什麼牌也沒有，但判斷對方也沒牌，搶先加適當注。
6、新手故作老手：可以對你的朋友說：「哎呀，昨天我輸了70萬，今天得把搬回來」。聽了這話的人敢在你這裡偷雞者少也。
